耒阳多部门联合开展校园及周边食品安全检查
2024-05-25 16:12:16          来源:耒阳市融媒体中心 | 编辑:许文婷 |          浏览量:15470

近日,耒阳市市场监督管理局、市教育局和市卫生健康局联合开展全市学校校园及周边食品安全检查,确保食品安全管理落实到位,提升校园及周边食品安全水平,杜绝群体性食源性疾病的发生。

检查组深入城乡各级各类学校,包括幼儿园,对学校食堂、学校商店、学生集体用餐配送单位及校园周边100米范围内的食品销售经营者、餐饮服务经营者、食品摊贩等进行了全面细致地检查。此次检查重点涵盖了食品安全责任落实情况、许可证持有情况、制度建立和落实情况、硬件设施设备情况、进货查验情况、食品留样情况、卫生工作落实情况、勤俭节约和反对餐饮浪费情况、饮用水安全情况以及传染病防控工作落实情况等方面。

检查过程中,针对学校食堂及周边食品销售经营者、餐饮服务经营者、食品摊贩等发现的问题,检查组当场责令其整改,要求其严格遵守食品安全管理制度,落实食品安全主体责任,完善硬件设施设备,确保食品加工制作过程符合相关标准。检查组还将对整改情况进行复查,确保所有问题得到彻底解决。

截至目前,共检查学校食堂20家,校园周边经营主体176家,下达责令整改通知书17份,责令其限期整改到位。(记者 梁梓坤 通讯员 周东霖)

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